一、種子催芽的意義
種子通過(guò)催芽不僅可以解除休眠,而且可使幼芽適時(shí)出土,出土整齊,并提高種子發(fā)芽率的同時(shí)還可增強(qiáng)種子的抗性(抗病、抗旱、抗熱、抗寒),提高種子的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,播種前進(jìn)行催芽,在育苗、造林工作中具有非常重要的意義。
春播時(shí),種子如果不經(jīng)過(guò)催芽,需要較長(zhǎng)時(shí)間才能發(fā)芽出土(如水稻要經(jīng)過(guò)1—3周,小麥種子則需要7天左右)。同時(shí),傳統(tǒng)方法的操作會(huì)造成種子損失,造成缺苗斷苗現(xiàn)象,特別是在北方,因出土晚,出土的幼苗正遇高溫干燥時(shí)期,使?苗遭受灼傷,也容易感染病害,而造成育苗工作的失敗。
且采用傳統(tǒng)方法催芽,因其對(duì)環(huán)境條件難以控制,導(dǎo)致發(fā)芽參差不齊,成苗率低,且容易發(fā)生燒種、爛種,利用種子發(fā)芽箱可以大大提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。
二、選擇設(shè)備容量和控溫精度
目前投放市場(chǎng)的催芽設(shè)備有墻體隔熱型催芽室和保溫被套裝式軟棚,其放種容積可達(dá)數(shù)千升或萬(wàn)升以上,可供大型種苗基地使用。有全電腦控制溫度、濕度、光照、通風(fēng)的落地式人工氣候箱,用于催芽、育苗、組織培養(yǎng)、周期栽培,工作容積為100~2000L,非常適合實(shí)驗(yàn)室使用。也有1~20L的臺(tái)式小型催芽機(jī)和小于1L的催芽盒,可供蔬菜專業(yè)戶育苗和種子經(jīng)營(yíng)單位檢測(cè)發(fā)芽率使用,其單位容積放種量為0、1~0、2kg/L。
三、注意催芽室的濕度
由于濕度低種子不易發(fā)芽,濕度高容易爛種,故氣候箱設(shè)有調(diào)濕裝置,其相對(duì)濕度可保持在50%~90%之間,有的可達(dá)到95%。而簡(jiǎn)易催芽設(shè)備則無(wú)調(diào)濕裝置。而尚晟儀器人工氣候箱和光照箱具有完善光照設(shè)備。對(duì)溫度、光照的不均勻性,可用調(diào)盤(pán)方式解決。
四、力求溫度均勻和光照適度
溫度均勻才發(fā)芽整齊。人工氣候培養(yǎng)箱的溫度不均勻度小于1℃,光照箱的溫度不均勻度小于1.5℃,大中型催芽室的溫度不均勻度小于2℃。由于大多數(shù)種子發(fā)芽無(wú)需光照,故一般催芽機(jī)都不設(shè)采光設(shè)備,少數(shù)有中弱光設(shè)備,而人工氣候培養(yǎng)箱和光照箱具有3000~30000Lx的完善光照設(shè)備。對(duì)溫度、光照的不均勻性,可用調(diào)盤(pán)方式解決。
根據(jù)不同的種子生長(zhǎng)發(fā)育的條件,主要滿足適宜的溫度、氧氣和空氣濕度等條件就會(huì)促進(jìn)種子發(fā)芽。
因此在做種子催芽過(guò)程的時(shí)候選購(gòu)適合自己的培養(yǎng)箱,人工氣候箱是集制冷與加熱一體的培養(yǎng)箱,是實(shí)驗(yàn)室性價(jià)比較高的一款培養(yǎng)箱,若需要光照度的,就選擇對(duì)應(yīng)的光照培養(yǎng)箱,若想再光照的基礎(chǔ)上再加上濕度的話,聚同系列人工氣候培養(yǎng)箱是功能全面的一款培養(yǎng)箱。